1.本技术涉及养生食品技术领域,更具体地说,它涉及一种预防结石的复合镁压片糖果及其制备方法。
背景技术:2.压片糖果又称粉糖或片糖,由于其口感较佳、易于吸收,且无需加热熬煮即可制备成型的优点,被越来越多的人所接受和喜爱,相比传统的糖果类食品只能满足人们补充营养以及食物多样化方面的需求,其能作为保健食品,通过组分的调整而具有多种功能性及养生价值。
3.相关技术中的保健压片糖果,它是以精制糖粉为主体,添加奶粉、香料等填充料和淀粉糖浆、糊精、明胶等粘合剂以及保健成分后,经造粒、粘合、压片成型的混合物,由于制备过程中不涉及加热熬煮,其内保健成分的保有量较高,它在促进人体健康、突破亚健康等方面具有重要作用。
4.但现有技术中的压片糖果,其目的多以降血压、降血脂或提高人体免疫力为主,还并无针对预防结石的压片糖果,但结石问题却一直困扰着人们,据统计结石病的发病率约占人群总数的6%-8%,其中又以草酸结石为主,且有逐年上升的趋势,因此迫切需要开发出一种能预防结石的压片糖果。
技术实现要素:5.为解决上述技术问题,本技术提供一种预防结石的复合镁压片糖果及其制备方法。
6.第一方面,本技术提供一种预防结石的复合镁压片糖果,采用如下的技术方案:一种预防结石的复合镁压片糖果,由原料和余量的辅料组成,所述原料包括如下重量百分比的组分:碳酸镁 8-50%柠檬酸镁 3-15%甘氨酸镁 3-10%乳清酸镁 2-5%牛磺酸 8-15%维生素c 0-15%肌醇 0-15%海藻糖 18-22%。
7.通过采用上述技术方案,上述组分及配比的复合镁压片糖果除能作为基础的保健品为人体补充基本营养物质外,还可补充人体的镁元素,通过镁元素与人体内的多余草酸的结合,形成相对易于溶解和排出的草酸镁,继而减少了草酸钙晶体的产生,降低了使用者患结石的风险。
8.其中碳酸镁、柠檬酸镁、甘氨酸镁和乳清酸镁除能补充人体的镁元素外,还具有一定复配作用,可显著抑制钙元素与草酸的结合,通过促进其他可溶性复合草酸盐或钙盐的产生,继而达到了减少草酸钙晶体产生的目的。
9.牛磺酸作为强氧化剂,可显著减轻肾脏上皮细胞的氧化应激损伤程度,使得低饱和度晶体,如草酸钙晶体不易在损伤的上皮细胞中聚集成核,且进一步的能够与海藻糖复配,从而达到稳定的抗氧效果。
10.优选的,所述预防结石的复合镁压片糖果由原料和余量的辅料组成,所述原料包括如下重量百分比的组分:碳酸镁 8-50%柠檬酸镁 3-15%甘氨酸镁 4-8%乳清酸镁 2-4%牛磺酸 8-12%维生素c 1-5%肌醇 3-15%海藻糖 18-22%;所述辅料由填充剂、黏合剂、崩解剂和润滑剂组成。
11.通过采用上述技术方案,上述含量维生素c与肌醇的加入,可进一步加强复合镁压片糖果的预防结石效果,分析其原因可能是,适量维生素c的摄入,加强了人体抵抗能力的同时,对尿液的ph起到了调节作用,其不易因尿液ph值过高或过低而形成尿酸结石或磷酸钙结石等,且能与肌醇复配,强化人体自我修复调节能力的同时,可促进结石晶体的溶解和排出。
12.优选的,所述预防结石的复合镁压片糖果由原料和余量的辅料组成,所述原料包括如下重量百分比的组分:碳酸镁 20-40%柠檬酸镁 3-15%甘氨酸镁 4-8%乳清酸镁 2-4%牛磺酸 8-12%维生素c 1-3%肌醇 6-12%海藻糖 18-22%;所述辅料由填充剂、黏合剂、崩解剂和润滑剂按重量比1:(0.2-0.3):(0.15-0.25):(0.1-0.2)组成。
13.通过采用上述技术方案,上述组分及配比的辅料及原料,其预防结石的效果较优,分析其原因可能是,复合镁压片糖果更易于人体吸收的同时,各组分间的复配效果较好,可从抑制结石形成,促进结石晶体排出等多方面协同作用,进而达到预防结石的效果。
14.优选的,所述填充剂由狗尾草籽、猫须草和金钱草按重量比1:(0.8-1.2):(2-3)组成;
所述填充剂的制备步骤如下:先将狗尾草籽、猫须草和金钱草按对应重量比混合风干,再在真空条件下,将其冷冻粉碎,筛选粒径为0.5-1.0mm的干粉,即为填充剂。
15.通过采用上述技术方案,上述组分及配比的填充剂,除能作为填充料之外,相比糊精、糖精等填充剂,还具有预防结石晶体形成的功效,分析其原因可能是,狗尾草籽与金钱草是天然的利尿剂,能帮助排除滞留在体内的水分、金属盐离子和草酸,加快肾结石的清除,也可与猫须草复配,促进尿肌酐的排泄,继而减轻了肾小管组织细胞或上皮细胞的病变,肾小球和上皮细胞等结构不易受到损害,达到了预防结石的目的。
16.优选的,所述粘合剂由核桃粉浆、羟丙基纤维素和甲基纤维素按重量比1:(0.1-0.2):(0.2-0.3)组成;所述核桃粉浆由核桃粉、枸杞和食盐水按重量比1:0.1:(0.6-1.0)混合熬煮而成,所述食盐水的质量百分比浓度为25%。
17.通过采用上述技术方案,由上述组分及配比的粘合剂,除能起到粘合作用外,相比淀粉浆等粘结剂,还兼具预防结石晶体形成的功效,分析其原因可能是,核桃粥的营养丰富,除本身具有固本培元,润肺补肾的功效外,还可通过其中富含的维生素b和维生素e等与枸杞复配,减少对肾小管组织细胞或上皮细胞的损伤,其中维生素b还可以促使柠檬酸在尿液中与钙结合,继而减少草酸钙结晶的风险;且上述浓度的食盐水,其对核桃粉中有效成分的提取效果较优。
18.优选的,所述崩解剂由微晶纤维素和柠檬酸按重量比1:(0.5-0.8)组成。
19.通过采用上述技术方案,由上述组分及配比的崩解剂,除能在服用后促进压片糖果崩解,便于人体吸收外,还兼具预防结石晶体形成的功效,分析其原因可能是,柠檬酸以微晶纤维素为载体,进行复配使用时,除能够增加尿枸酸的排泄,降低尿液草酸钙、磷酸钙和尿酸盐的过饱和度外,还可抑制结晶的聚集和生长,继而达到了较优的预防效果。
20.优选的,所述润滑剂由硬脂酸镁、木耳凝胶和月桂醇硫酸镁按重量比1:(8-10):(0.2-0.3)组成;所述木耳凝胶由木耳粉和水按重量比1:(0.3-0.5)加热熬煮制得。
21.通过采用上述技术方案,由上述组分及配比的润滑剂,除具有较优的润滑效果,便于各组分的分散混匀外,还兼具预防结石晶体形成的功效,分析其原因可能是,木耳凝胶和硬脂酸镁及月桂醇硫酸镁间具有协同效果,可抑制钙石晶体形成的同时,还能有效的将残留于消化系统里面的杂质及污染物吸附起来,并且促进肠道以大便的形式排除体外,从而达到了预防结石的功效。
22.第二方面,本技术提供一种预防结石的复合镁压片糖果的制备方法,采用如下的技术方案:一种预防结石的复合镁压片糖果的制备方法,包括以下步骤:s1、称量混料:先称取原料中各组分,再将其按对应重量份数混合,制得预混料备用;s2、辅料添加:向预混料中掺入对应重量份数的辅料,真空负压搅拌混合,制得混合料;s3、压片成型:将混合料在60-80℃干燥30-45min后,经压片机压片处理,即可制得复合镁压片糖果。
23.通过采用上述技术方案,由上述制备工艺制得的复合镁压片,其内有效成分的保有量较高,且不涉及加热条件,因而生产成本较低,且有效成分不易发生变形,稳定性较强,因而适用于大批量产业化生产。
24.综上所述,本技术具有以下有益效果:1、本技术通过复合镁盐,复配牛磺酸和海藻糖等成分,保障了人体基本营养的物质外,还减少了草酸钙晶体的产生,降低了使用者患结石的风险,具有较优的预防效果,可从抑制草酸钙晶体形成,促进已形成晶体溶解、排出等多个方面,协同发挥作用;2、本技术通过维生素c与肌醇的加入,进一步加强复合镁压片糖果的预防结石效果,适量维生素c复配肌醇,强化人体自我修复调节能力的同时,可促进结石晶体的溶解和排出,且对尿液的ph起到了调节作用,其不易因尿液ph值过高或过低而形成结石;3、本技术中的制备方法较为简易,不涉及加热条件,因而各项操作条件更易于控制和达到,且制得产品性能稳定均一,其内有效成分的保有量均较高,因而更适用于产业化生产。
具体实施方式
25.以下结合实施例对本技术作进一步详细说明。
26.本技术的各实施例和对比例中所用的原料,除下述特殊说明之外,其他均为市售。原料/设备规格/型号采购厂家碳酸镁cas号:546-93-0湖北兴恒业科技有限公司柠檬酸镁cas号:153531-96-5湖北兴恒业科技有限公司甘氨酸镁cas号:14783-68-7湖北鑫润德化工有限公司乳清酸镁cas号:34717-03-8湖北鑫润德化工有限公司牛磺酸cas号:107-35-7湖北兴恒业科技有限公司海藻糖cas号:99-20-7湖北兴恒业科技有限公司微晶纤维素cas号:9004-36-8湖北兴恒业科技有限公司
27.制备例制备例1一种填充剂,由狗尾草籽、猫须草和金钱草按重量比1:0.6:1组成,其制备步骤如下:先将狗尾草籽、猫须草和金钱草按对应重量比混合,并以60℃风干45min,再在真空条件下,控制压强为-0.1mpa,将其冷冻粉碎,筛选粒径为0.5-1.0mm的干粉,即为填充剂。
28.制备例2一种填充剂,与制备例1的不同之处在于,由狗尾草籽、猫须草和金钱草按重量比1:0.8:2组成,其制备步骤如下:先将狗尾草籽、猫须草和金钱草按对应重量比混合,并以60℃风干45min,再在真空条件下,控制压强为-0.1mpa,将其冷冻粉碎,筛选粒径为0.5-1.0mm的干粉,即为填充剂。
29.制备例3一种填充剂,与制备例1的不同之处在于,由狗尾草籽、猫须草和金钱草按重量比1:1:2.5组成,其制备步骤如下:先将狗尾草籽、猫须草和金钱草按对应重量比混合,并以60℃风干45min,再在真
空条件下,控制压强为-0.1mpa,将其冷冻粉碎,筛选粒径为0.5-1.0mm的干粉,即为填充剂。
30.制备例4一种填充剂,与制备例1的不同之处在于,由狗尾草籽、猫须草和金钱草按重量比1:1.2:3组成,其制备步骤如下:先将狗尾草籽、猫须草和金钱草按对应重量比混合,并以60℃风干45min,再在真空条件下,控制压强为-0.1mpa,将其冷冻粉碎,筛选粒径为0.5-1.0mm的干粉,即为填充剂。
31.制备例5一种填充剂,与制备例1的不同之处在于,由狗尾草籽、猫须草和金钱草按重量比1:1.4:4组成,其制备步骤如下:先将狗尾草籽、猫须草和金钱草按对应重量比混合,并以60℃风干45min,再在真空条件下,控制压强为-0.1mpa,将其冷冻粉碎,筛选粒径为0.5-1.0mm的干粉,即为填充剂。
32.制备例6一种粘合剂,由核桃粉浆、羟丙基纤维素和甲基纤维素按重量比1:0.05:0.1组成:核桃粉浆由核桃粉、枸杞和食盐水按重量比1:0.1:0.4混合熬煮2h制得,食盐水中氯化钠的质量百分比浓度为25%。
33.制备例7一种粘合剂,由核桃粉浆、羟丙基纤维素和甲基纤维素按重量比1:0.1:0.2组成:核桃粉浆由核桃粉、枸杞和食盐水按重量比1:0.1:0.6混合熬煮2h制得,食盐水中氯化钠的质量百分比浓度为25%。
34.制备例8一种粘合剂,由核桃粉浆、羟丙基纤维素和甲基纤维素按重量比1:0.15:0.25组成:核桃粉浆由核桃粉、枸杞和食盐水按重量比1:0.1:0.8混合熬煮2h制得,食盐水中氯化钠的质量百分比浓度为25%。
35.制备例9一种粘合剂,由核桃粉浆、羟丙基纤维素和甲基纤维素按重量比1:0.2:0.3组成:核桃粉浆由核桃粉、枸杞和食盐水按重量比1:0.1:1.0混合熬煮2h制得,食盐水中氯化钠的质量百分比浓度为25%。
36.制备例10一种粘合剂,由核桃粉浆、羟丙基纤维素和甲基纤维素按重量比1:0.25:0.4组成:核桃粉浆由核桃粉、枸杞和食盐水按重量比1:0.1:1.2混合熬煮2h制得,食盐水中氯化钠的质量百分比浓度为25%。
37.制备例11一种崩解剂,由微晶纤维素和柠檬酸按重量比1:0.3组成,常温条件下以500r/min混合30min,即可制得。
38.制备例12一种崩解剂,由微晶纤维素和柠檬酸按重量比1:0.5组成,常温条件下以500r/min混合30min,即可制得。
39.制备例13
一种崩解剂,由微晶纤维素和柠檬酸按重量比1:0.65组成,常温条件下以500r/min混合30min,即可制得。
40.制备例14一种崩解剂,由微晶纤维素和柠檬酸按重量比1:0.8组成,常温条件下以500r/min混合30min,即可制得。
41.制备例15一种崩解剂,由微晶纤维素和柠檬酸按重量比1:1组成,常温条件下以500r/min混合30min,即可制得。
42.制备例16一种润滑剂,由硬脂酸镁、木耳凝胶和月桂醇硫酸镁按重量比1:6:0.1组成,木耳凝胶由木耳粉和水按重量比1:0.2加热熬煮1h制得。
43.制备例17一种润滑剂,由硬脂酸镁、木耳凝胶和月桂醇硫酸镁按重量比1:8:0.2组成,木耳凝胶由木耳粉和水按重量比1:0.3加热熬煮1h制得。
44.制备例18一种润滑剂,由硬脂酸镁、木耳凝胶和月桂醇硫酸镁按重量比1:9:0.25组成,木耳凝胶由木耳粉和水按重量比1:0.4加热熬煮1h制得。
45.制备例19一种润滑剂,由硬脂酸镁、木耳凝胶和月桂醇硫酸镁按重量比1:10:0.3组成,木耳凝胶由木耳粉和水按重量比1:0.5加热熬煮1h制得。
46.制备例20一种润滑剂,由硬脂酸镁、木耳凝胶和月桂醇硫酸镁按重量比1:12:0.4组成,木耳凝胶由木耳粉和水按重量比1:0.6加热熬煮1h制得。
47.性能检测试验取各实施例和对比例中制得的预防结石的复合镁压片糖果进行分组检测,每组试验对象均为10只小鼠,小鼠为6-8周龄的雄性sd大鼠,体重为200-300g,均身体健康,无明显疾病,具体检测步骤如下:1、将预防结石的复合镁压片糖果按1.0g/只,每日三次,并辅以20ml质量百分比浓度为20%的葡萄糖水溶液进行饲喂,葡萄糖水溶液中含有质量百分比浓度为0.5%的草酸,饲喂30d时,使用代谢笼收集全天24h的尿液并计量,加浓盐酸防腐,于4℃保存后,铬酸钾氧化甲基红催化光度法测试其尿草酸排泄量、尿草酸浓度、尿钙排泄量和尿钙浓度,取平均值记入表中;其中对照组不饲喂复合镁压片糖果,仅以20ml质量百分比浓度为20%的葡萄糖水溶液进行饲喂,其余饲喂条件均相同。
48.2、饲喂30d后,将大鼠麻醉后处死,取其肾脏,纵向剖开后,用10%甲醛固定,he染色石蜡切片,200倍光镜下观察肾组织草酸钙结晶沉积情况,观察有无草酸钙结晶发生聚集,若有则进一步观察其为少量结晶或已形成微结石。实施例
49.实施例1
一种预防结石的复合镁压片糖果,以每100kg为例,各组分及其相应的重量如表1所示,并通过如下制备方法制得:s1、称量混料:先称取原料中各组分,再将其按对应重量份数混合,以500r/min搅拌30min,制得预混料备用;s2、辅料添加:向预混料中掺入对应重量份数的辅料,真空负压搅拌混合,即在-0.2mpa的条件下,以800r/min搅拌30min,即可制得混合料;辅料由由填充剂、黏合剂、崩解剂和润滑剂按重量比1:0.1:0.1:0.1组成;上述填充剂由制备例1制得,粘合剂由制备例6制得,崩解剂由制备例11制得,润滑剂由制备例16制得;s3、压片成型:将混合料在70℃的条件下干燥40min后,经压片机压片处理,即可制得复合镁压片糖果。
50.实施例2-6一种预防结石的复合镁压片糖果,与实施例1的不同之处在于,各组分及其相应的重量如表1所示。
51.表1:实施例1-6中各组分及相应重量(kg)对比例1一种压片糖果,与实施例1的不同之处在于,其组成中不含碳酸镁、柠檬酸镁、甘氨酸镁、乳清酸镁等镁盐,其他条件均与实施例1相同。
52.对比例2一种压片糖果,与实施例1的不同之处在于,其组成中不含牛磺酸和海藻糖,其他
条件均与实施例1相同。
53.抽取上述实施例1-6和对比例1-2中制得样品,对其进行性能检测,分别测得每组大鼠在饲喂30d后的尿草酸排泄量、尿草酸浓度、尿钙排泄量和尿钙浓度,并观察有无草酸钙结晶发生聚集,测试结果取平均值记入下表:从上表中可以看出,实施例1-6中制得的压片糖果除能为大鼠供给补充营养物质的同时,均具有较优的预防结石功效,可显著抑制体内草酸钙结晶形成,其尿草酸排泄量高达67.42-74.91umol/d,相比对照组提升了12-25%;尿草酸浓度高达2.57-2.88mmol/l,相比对照组提升了12-27%;尿钙排泄量高达15.71-17.47umol/d,相比对照组提升了13-25%;尿钙浓度高达0.58-0.65mmol/l,相比对照组提升了16-30%;且均无草酸钙结晶聚集现象,可见上述的压片糖果还能有效促进体内对草酸和钙盐的排出。
54.进一步,实施例3-5为较优实施例,其尿草酸排泄量为73.41-74.91umol/d;尿草酸浓度为2.80-2.88mmol/l;尿钙排泄量为17.11-17.47umol/d;尿钙浓度为0.63-0.65mmol/l;且均无草酸钙结晶聚集现象,可见上述组分及配比时,其对结石的预防效果较好。
55.特别是,实施例4中制得的压片糖果,其预防结石效果最好,其尿草酸排泄量为74.91umol/d;尿草酸浓度为2.88mmol/l;尿钙排泄量为17.47umol/d;尿钙浓度为0.65mmol/l;且无草酸钙结晶聚集现象,分析其原因可能是,上述组分及配比的复合镁压片糖果除能作为基础的保健品补充基本营养物质和镁元素外,还可通过镁元素与体内的多余草酸的结合,形成相对易于溶解和排出的草酸镁,继而减少了草酸钙晶体的产生,降低了使用者患结石的风险。
56.从上表中还可以看出,对比例1相对于实施例1,由于其组成中不含碳酸镁、柠檬酸镁、甘氨酸镁、乳清酸镁等镁盐,其基本不具备预防结石的作用,其尿草酸排泄量仅为61.73umol/d,相比实施例1降低了8%;尿草酸浓度仅为2.32mmol/l,相比实施例1降低了10%;尿钙排泄量仅为14.11umol/d,相比实施例1降低了15%;尿钙浓度仅为0.53mmol/l,相比实施例1降低了9%;且有少量草酸钙结晶聚集现象;分析其原因可能是,由于碳酸镁、柠檬酸镁、甘氨酸镁和乳清酸镁除能补充人体的镁元素外,还具有一定复配作用,可显著抑制钙元素与草酸的结合,通过促进其他可溶性复合草酸盐或钙盐的产生,继而达到了减少草酸钙晶体产生的目的。
57.从上表中还可以看出,对比例2相对于实施例1,由于其组成中不含牛磺酸和海藻糖,其预防结石的效果略有降低,其尿草酸排泄量仅为65.32umol/d,相比实施例1降低了3%;尿草酸浓度仅为2.52mmol/l,相比实施例1降低了2%;尿钙排泄量仅为15.20umol/d,相比实施例1降低了3%;尿钙浓度仅为0.55mmol/l,相比实施例1降低了5%;且有少量草酸钙结晶聚集现象;分析其原因可能是,由于牛磺酸作为强氧化剂,可显著减轻肾脏上皮细胞的氧化应激损伤程度,使得低饱和度晶体,如草酸钙晶体不易在损伤的上皮细胞中聚集成核,且进一步的能够与海藻糖复配,从而达到稳定的抗氧抗结石效果。
58.综上所述,通过上述复合镁盐,复配牛磺酸和海藻糖等成分,除保障了人体基本营养的物质外,可从抑制草酸钙晶体形成,促进已形成晶体溶解、排出等多个方面,协同发挥预防结石的作用,从而降低了使用者患结石的风险。
59.实施例7一种预防结石的复合镁压片糖果,与实施例1的不同之处在于,除s2中辅料由由填充剂、黏合剂、崩解剂和润滑剂按重量比1:0.2:0.15:0.1组成外,其他条件均与实施例1相同。
60.实施例8一种预防结石的复合镁压片糖果,与实施例1的不同之处在于,除s2中辅料由由填充剂、黏合剂、崩解剂和润滑剂按重量比1:0.25:0.2:0.15组成外,其他条件均与实施例1相同。
61.实施例9一种预防结石的复合镁压片糖果,与实施例1的不同之处在于,除s2中辅料由由填充剂、黏合剂、崩解剂和润滑剂按重量比1:0.3:0.25:0.2组成外,其他条件均与实施例1相同。
62.实施例10一种预防结石的复合镁压片糖果,与实施例1的不同之处在于,除s2中辅料由由填充剂、黏合剂、崩解剂和润滑剂按重量比1:0.4:0.3:0.25组成外,其他条件均与实施例1相同。
63.抽取上述实施例7-10中制得样品,对其进行性能检测,分别测得每组大鼠在饲喂30d后的尿草酸排泄量、尿草酸浓度、尿钙排泄量和尿钙浓度,并观察有无草酸钙结晶发生聚集,测试结果取平均值记入下表:
从上表中可以看出,实施例1、实施例7-10中制得的压片糖果除能为大鼠供给补充营养物质的同时,均具有较优的预防结石功效,可显著抑制体内草酸钙结晶形成,其尿草酸排泄量高达67.42-71.53umol/d;尿草酸浓度高达2.57-2.73mmol/l;尿钙排泄量高达15.71-16.67umol/d;尿钙浓度高达0.58-0.62mmol/l;且均无草酸钙结晶聚集现象,可见上述的压片糖果均能有效促进体内对草酸和钙盐的排出。
64.进一步,实施例7-9为较优实施例,其尿草酸排泄量为71.20-71.53umol/d;尿草酸浓度为2.71-2.73mmol/l;尿钙排泄量为16.59-16.67umol/d;尿钙浓度为0.61-0.62mmol/l;且均无草酸钙结晶聚集现象,可见辅料由填充剂、黏合剂、崩解剂和润滑剂按重量比1:(0.2-0.3):(0.15-0.25):(0.1-0.2)组成时,其对结石的预防效果较好。
65.特别是,实施例8中制得的压片糖果,其尿草酸排泄量为71.53umol/d;尿草酸浓度为2.73mmol/l;尿钙排泄量为16.67umol/d;尿钙浓度为0.62mmol/l,可见辅料由填充剂、黏合剂、崩解剂和润滑剂按重量比1:0.25:0.2:0.15组成时,其对结石的预防效果最好。
66.综上所述,上述组分及配比的辅料及原料,其均具有较优的预防结石作用,分析其原因可能是,复合镁压片糖果更易于人体吸收的同时,各组分间的复配效果较好,可从抑制结石形成,促进结石晶体排出等多方面协同作用,进而达到预防结石的效果。
67.实施例11-14一种预防结石的复合镁压片糖果,与实施例1的不同之处在于,所用填充剂的使用情况不同,具体对应关系下表所示。
68.表:实施例11-14中填充剂使用情况对照表组别填充剂实施例11由制备例2制得实施例12由制备例3制得实施例13由制备例4制得实施例14由制备例5制得抽取上述实施例11-14中制得样品,对其进行性能检测,分别测得每组大鼠在饲喂30d后的尿草酸排泄量、尿草酸浓度、尿钙排泄量和尿钙浓度,并观察有无草酸钙结晶发生
聚集,测试结果取平均值记入下表:从上表中可以看出,实施例1、实施例11-14中制得的压片糖果除能为大鼠供给补充营养物质的同时,均具有较优的预防结石功效,可显著抑制体内草酸钙结晶形成,其尿草酸排泄量高达67.42-77.25umol/d;尿草酸浓度高达2.57-2.95mmol/l;尿钙排泄量高达15.71-18.00umol/d;尿钙浓度高达0.58-0.67mmol/l;且均无草酸钙结晶聚集现象,可见上述填充剂制得的压片糖果均能有效促进体内对草酸和钙盐的排出。
69.进一步,实施例11-13为较优实施例,其尿草酸排泄量为76.90-77.25umol/d;尿草酸浓度为2.93-2.95mmol/l;尿钙排泄量为17.92-18.00umol/d;尿钙浓度为0.66-0.67mmol/l;且均无草酸钙结晶聚集现象,可见填充剂由狗尾草籽、猫须草和金钱草按重量比1:(0.8-1.2):(2-3)组成,且按上述制备方法制得时,其对结石的预防效果较好。
70.特别是,实施例12中制得的压片糖果,其尿草酸排泄量为77.25umol/d;尿草酸浓度为2.95mmol/l;尿钙排泄量为18.00umol/d;尿钙浓度为0.67mmol/l;且均无草酸钙结晶聚集现象,可见填充剂由狗尾草籽、猫须草和金钱草按重量比1:1:2.5组成,且按制备例3中制备方法制得时,其对结石的预防效果最好。
71.综上所述,上述组分及配比的填充剂,除能作为填充料之外,还具有预防结石晶体形成的功效,分析其原因可能是,狗尾草籽与金钱草是天然的利尿剂,能帮助排除滞留在体内的水分、金属盐离子和草酸,加快肾结石的清除,也可与猫须草复配,促进尿肌酐的排泄,继而减轻了肾小管组织细胞或上皮细胞的病变,肾小球和上皮细胞等结构不易受到损害,达到了预防结石的目的。
72.实施例15-18一种预防结石的复合镁压片糖果,与实施例1的不同之处在于,所用粘合剂的使用情况不同,具体对应关系下表所示。
73.表:实施例15-18中粘合剂使用情况对照表组别粘合剂实施例15由制备例7制得
实施例16由制备例8制得实施例17由制备例9制得实施例18由制备例10制得抽取上述实施例15-18中制得样品,对其进行性能检测,分别测得每组大鼠在饲喂30d后的尿草酸排泄量、尿草酸浓度、尿钙排泄量和尿钙浓度,并观察有无草酸钙结晶发生聚集,测试结果取平均值记入下表:从上表中可以看出,实施例1、实施例15-18中制得的压片糖果除能为大鼠供给补充营养物质的同时,均具有较优的预防结石功效,可显著抑制体内草酸钙结晶形成,其尿草酸排泄量高达67.42-74.93umol/d;尿草酸浓度高达2.57-2.86mmol/l;尿钙排泄量高达15.71-17.46umol/d;尿钙浓度高达0.58-0.65mmol/l;且均无草酸钙结晶聚集现象,可见上述粘合剂制得的压片糖果均能有效促进体内对草酸和钙盐的排出。
74.进一步,实施例15-17为较优实施例,其尿草酸排泄量为74.59-74.93umol/d;尿草酸浓度为2.84-2.86mmol/l;尿钙排泄量为17.38-17.46umol/d;尿钙浓度为0.64-0.65mmol/l;且均无草酸钙结晶聚集现象,可见粘合剂由核桃粉浆、羟丙基纤维素和甲基纤维素按重量比1:(0.1-0.2):(0.2-0.3)组成,且按上述制备方法制得时,其对结石的预防效果较好。
75.特别是,实施例16中制得的压片糖果,其尿草酸排泄量为74.93umol/d;尿草酸浓度为2.86mmol/l;尿钙排泄量为17.46umol/d;尿钙浓度为0.65mmol/l;且均无草酸钙结晶聚集现象,可见粘合剂由核桃粉浆、羟丙基纤维素和甲基纤维素按重量比1:0.15:0.25组成,且按制备例8中制备方法制得时,其对结石的预防效果最好。
76.综上所述,由上述组分及配比的粘合剂,除能起到粘合作用外,还兼具预防结石晶体形成的功效,分析其原因可能是,核桃粥的营养丰富,除本身具有固本培元,润肺补肾的功效外,还可通过其中富含的维生素b和维生素e,减少对肾小管组织细胞或上皮细胞的损伤,其中维生素b还可以促使柠檬酸在尿液中与钙结合,继而减少草酸钙结晶的风险。
77.实施例19-22一种预防结石的复合镁压片糖果,与实施例1的不同之处在于,所用崩解剂的使用
情况不同,具体对应关系下表所示。
78.表:实施例19-22中崩解剂使用情况对照表组别崩解剂实施例19由制备例12制得实施例20由制备例13制得实施例21由制备例14制得实施例22由制备例15制得抽取上述实施例19-22中制得样品,对其进行性能检测,分别测得每组大鼠在饲喂30d后的尿草酸排泄量、尿草酸浓度、尿钙排泄量和尿钙浓度,并观察有无草酸钙结晶发生聚集,测试结果取平均值记入下表:从上表中可以看出,实施例1、实施例19-22中制得的压片糖果除能为大鼠供给补充营养物质的同时,均具有较优的预防结石功效,可显著抑制体内草酸钙结晶形成,其尿草酸排泄量高达67.42-73.43umol/d;尿草酸浓度高达2.57-2.80mmol/l;尿钙排泄量高达15.71-17.11umol/d;尿钙浓度高达0.58-0.64mmol/l;且均无草酸钙结晶聚集现象,可见上述崩解剂制得的压片糖果均能有效促进体内对草酸和钙盐的排出。
79.进一步,实施例19-21为较优实施例,其尿草酸排泄量为73.10-73.43umol/d;尿草酸浓度为2.78-2.80mmol/l;尿钙排泄量为17.03-17.11umol/d;尿钙浓度为0.63-0.64mmol/l;且均无草酸钙结晶聚集现象,可见崩解剂由微晶纤维素和柠檬酸按重量比1:(0.5-0.8)组成时,其对结石的预防效果较好。
80.特别是,实施例16中制得的压片糖果,其尿草酸排泄量为73.43umol/d;尿草酸浓度为2.80mmol/l;尿钙排泄量为17.11umol/d;尿钙浓度为0.64mmol/l;且均无草酸钙结晶聚集现象,可见崩解剂由微晶纤维素和柠檬酸按重量比1:0.65组成时,其对结石的预防效果最好。
81.综上所述,由上述组分及配比的崩解剂,除能在服用后促进压片糖果崩解,便于人体吸收外,还兼具预防结石晶体形成的功效,分析其原因可能是,柠檬酸以微晶纤维素为载体,进行复配使用时,除能够增加尿枸酸的排泄,降低尿液草酸钙、磷酸钙和尿酸盐的过饱
和度外,还可抑制结晶的聚集和生长,继而达到了较优的预防效果。
82.实施例23-26一种预防结石的复合镁压片糖果,与实施例1的不同之处在于,所用润滑剂的使用情况不同,具体对应关系下表所示。
83.表:实施例23-26中润滑剂使用情况对照表组别润滑剂实施例23由制备例17制得实施例24由制备例18制得实施例25由制备例19制得实施例26由制备例20制得抽取上述实施例23-26中制得样品,对其进行性能检测,分别测得每组大鼠在饲喂30d后的尿草酸排泄量、尿草酸浓度、尿钙排泄量和尿钙浓度,并观察有无草酸钙结晶发生聚集,测试结果取平均值记入下表:聚集,测试结果取平均值记入下表:从上表中可以看出,实施例1、实施例23-26中制得的压片糖果除能为大鼠供给补充营养物质的同时,均具有较优的预防结石功效,可显著抑制体内草酸钙结晶形成,其尿草酸排泄量高达67.42-75.65umol/d;尿草酸浓度高达2.57-2.88mmol/l;尿钙排泄量高达15.71-17.63umol/d;尿钙浓度高达0.58-0.66mmol/l;且均无草酸钙结晶聚集现象,可见上述润滑剂制得的压片糖果均能有效促进体内对草酸和钙盐的排出。
84.进一步,实施例23-25为较优实施例,其尿草酸排泄量为74.20-75.65umol/d;尿草酸浓度为2.82-2.88mmol/l;尿钙排泄量为17.29-17.63umol/d;尿钙浓度为0.64-0.66mmol/l;且均无草酸钙结晶聚集现象,可见润滑剂由硬脂酸镁、木耳凝胶和月桂醇硫酸镁按重量比1:(8-10):(0.2-0.3)组成,且按上述制备方法制得时,其对结石的预防效果较好。
85.特别是,实施例24中制得的压片糖果,其尿草酸排泄量为75.65umol/d;尿草酸浓度为2.88mmol/l;尿钙排泄量为17.63umol/d;尿钙浓度为0.66mmol/l;且均无草酸钙结晶
聚集现象,可见润滑剂由硬脂酸镁、木耳凝胶和月桂醇硫酸镁按重量比1:9:0.25组成,且按制备例18中制备方法制得时,其对结石的预防效果较好。
86.综上所述,由上述组分及配比的润滑剂,除具有较优的润滑效果,便于各组分的分散混匀外,还兼具预防结石晶体形成的功效,分析其原因可能是,木耳凝胶和硬脂酸镁及月桂醇硫酸镁间具有协同效果,可抑制钙石晶体形成的同时,还能有效的将残留于消化系统里面的杂质及污染物吸附起来,并且促进肠道以大便的形式排除体外,从而达到了预防结石的功效。
87.本具体实施例仅仅是对本技术的解释,其并不是对本技术的限制,本领域技术人员在阅读完本说明书后可以根据需要对本实施例做出没有创造性贡献的修改,但只要在本技术的权利要求范围内都受到专利法的保护。