1.本实用新型涉及蟹肉加工技术领域,具体为一种用于蟹肉的高速离心提取系统。
背景技术:2.蟹科蟹属甲壳动物,分布于所有海洋、河流及陆地,蟹有很多种类,大部分蟹类可以食用,蟹类用于食用的部分主要是蟹黄(蟹肉),由于蟹肉鲜美且营养价值高,螃蟹养殖和食用在我国有很大的市场。
3.蟹黄具有很大的食用价值,但由于蟹黄外层由坚硬的外壳,所以取蟹黄的过程也极为麻烦,目前提取蟹黄的方法主要是人工剥壳取肉,但是这种方法成本高,耗时耗力,而且存在着蟹肉提取不完全,造成成本浪费的问题,故而提出一种用于蟹肉的高速离心提取系统。
技术实现要素:4.针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种用于蟹肉的高速离心提取系统,具备提取效率高等优点,解决了一般提取蟹黄的方法耗时耗力且提取不完全的问题。
5.为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种用于蟹肉的高速离心提取系统,包括机体,所述机体的内部固定安装有碎壳结构,所述碎壳结构的底部固定安装有提取结构,所述碎壳结构包括进蟹管、电机、碎壳箱、电动推杆和搅拌杆,所述机体的内顶壁固定安装有电机,所述电机的右侧固定安装有进蟹管,所述电机的底部固定安装有碎壳箱,所述碎壳箱的底部固定安装有电动推杆,所述电机的输出轴处固定安装有搅拌杆,所述提取结构包括导板、导向管、离心机体、转动轴、离心箱、进蟹口和螺纹锁,所述电动推杆的底部固定安装有导板,所述导板的左侧固定安装有导向管,所述导向管的右侧固定安装有离心机体,所述离心机体的顶部和底部均固定安装有转动轴,两个所述转动轴之间活动安装有离心箱,所述离心箱的顶部固定安装有进蟹口,所述离心箱的左右两侧均固定安装有螺纹锁。
6.进一步,所述进蟹管的底端贯穿机体并延伸至碎壳箱的内部,且进蟹管顶端入口为漏斗状。
7.进一步,所述搅拌杆的底部贯穿碎壳箱并延伸至碎壳箱的内部,且搅拌杆的底部固定安装有旋叶。
8.进一步,所述碎壳箱的底部开设有漏孔,碎壳箱的右侧固定安装有卡槽,所述电动推杆的输出端固定安装有挡板,且挡板与卡槽处于同一水平线上并相互配适。
9.进一步,所述导板为右高左低的倾斜导料板,且导板左端与导向管的顶部导口固定连接,所述进蟹口的直径不小于导向管的直径。
10.进一步,所述转动轴包括电动转盘和轴杆,且轴杆与离心箱活动连接,离心箱包括顶盖和底箱,且顶盖和底箱通过螺纹锁活动连接。
11.与现有技术相比,本技术的技术方案具备以下有益效果:
12.1、该用于蟹肉的高速离心提取系统,通过设置提取结构,使用者根据被投入的螃蟹的量往离心箱中加入适当的水,当螃蟹被碎壳后,控制电动推杆的输出端缩回,带动挡板脱离卡槽,使螃蟹从漏孔中掉下,经过导板和导向管,再通过进蟹口掉进离心箱中,此时打开转动轴的开关,通过电动转盘带动轴杆转动,再带动离心箱开始转动,转动停止后,将离心箱取出,并打开螺纹锁,再取出蟹肉即可,从而达到了不浪费成本,完全提取蟹肉的目的。
13.2、该用于蟹肉的高速离心提取系统,通过设置碎壳结构,使用者只需要打开电动推杆使输出端伸长,推动挡板进入卡槽中,使挡板与碎壳箱的底部漏口贴合,此时将螃蟹通过进蟹管投入进碎壳箱中,再打开电机的开关,使搅拌杆转动,带动旋叶转动对螃蟹壳进行初步的碎壳,从而达到了自动碎壳,初步提取蟹肉的目的。
附图说明
14.图1为本实用新型结构示意图;
15.图2为本实用新型碎壳结构示意图;
16.图3为本实用新型提取结构示意图。
17.图中:1机体、2碎壳结构、201进蟹管、202电机、203碎壳箱、204电动推杆、205搅拌杆、3提取结构、301导板、302导向管、303离心机体、304 转动轴、305离心箱、306进蟹口、307螺纹锁。
具体实施方式
18.下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
19.请参阅图1-3,本实施例中的一种用于蟹肉的高速离心提取系统,包括机体1,机体1的内部固定安装有碎壳结构2,碎壳结构2的底部固定安装有提取结构3,碎壳结构2包括进蟹管201、电机202、碎壳箱203、电动推杆204 和搅拌杆205,机体1的内顶壁固定安装有电机202,电机202的右侧固定安装有进蟹管201,电机202的底部固定安装有碎壳箱203,碎壳箱203的底部固定安装有电动推杆204,电动推杆204的作用在于当需要将螃蟹碎壳时,用挡板堵住碎壳箱203底部的漏口使碎壳顺利进行,当碎壳完成后,撤开挡板使漏口露出,使初步碎壳的螃蟹落下进行下一步操作,电机202的输出轴处固定安装有搅拌杆205,提取结构3包括导板301、导向管302、离心机体303、转动轴304、离心箱305、进蟹口306和螺纹锁307,电动推杆204的底部固定安装有导板301,导板301的左侧固定安装有导向管302,导板301的作用在于使螃蟹能够根据轨迹通过导向管302而落入离心箱305内部,导向管302 的右侧固定安装有离心机体303,离心机体303的顶部和底部均固定安装有转动轴304,转动轴304的作用在于固定离心箱305并能带动离心箱305旋转离心,同时也能方便取出离心箱305将蟹肉取出,两个转动轴304之间活动安装有离心箱305,离心箱305的顶部固定安装有进蟹口306,离心箱305的左右两侧均固定安装有螺纹锁307,通过设置提取结构3,使用者根据被投入的螃蟹的量往离心箱305中加入适当的水,当螃蟹被碎壳后,控制电动推杆204 的输出端缩回,带动挡板脱离卡槽,使螃蟹从漏孔中掉下,经过导板301和导向管302中,再通过进蟹口306
掉进离心箱305中,此时打开转动轴的开关,通过电动转盘带动轴杆转动,再带动离心箱305开始转动,转动停止后,将离心箱305取出,并打开螺纹锁307,再取出蟹肉即可,从而达到了不浪费成本,完全提取蟹肉的目的。
20.在实施时,按以下步骤进行操作:
21.1)先将离心箱中加入一定量的水;
22.2)然后根据加入水的量从进蟹管投入螃蟹;
23.3)再根据时间控制电机、电动推杆和转动轴的开关;
24.4)最后将离心箱取出,取出蟹肉。
25.综上所述,该用于蟹肉的高速离心提取系统,通过设置提取结构3,使用者根据被投入的螃蟹的量往离心箱305中加入适当的水,当螃蟹被碎壳后,控制电动推杆204的输出端缩回,带动挡板脱离卡槽,使螃蟹从漏孔中掉下,经过导板301滑入导向管302中,再通过进蟹口306掉进离心箱305中,此时打开转动轴的开关,通过电动转盘带动轴杆转动,再带动离心箱305开始转动,转动停止后,将离心箱305取出,并打开螺纹锁307,再取出蟹肉即可,从而达到了不浪费成本,完全提取蟹肉的目的。
26.并且,通过设置碎壳结构2,使用者只需要打开电动推杆204使输出端伸长,推动挡板进入卡槽中,使挡板与碎壳箱203的底部漏口贴合,此时将螃蟹通过进蟹管201投入进碎壳箱203中,再打开电机202的开关,使搅拌杆 205转动,带动旋叶转动对螃蟹壳进行初步的碎壳,从而达到了自动碎壳,初步提取蟹肉的目的,解决了一般提取蟹黄的方法耗时耗力且提取不完全的问题。
27.需要说明的是,在本文中,诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来,而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且,术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含,从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素,而且还包括没有明确列出的其他要素,或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下,由语句“包括一个
……”
限定的要素,并不排除在包括所述要素的过程、方法、物品或者设备中还存在另外的相同要素。
28.尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。