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一种速食肉类罐头原料沥干架的制作方法

时间:2022-01-26 阅读: 作者:专利查询

一种速食肉类罐头原料沥干架的制作方法

1.本实用新型属于罐头生产领域,特别涉及一种速食肉类罐头原料沥干架。


背景技术:

2.随着生活水平的提高、生活节奏的加快,人们对饮食中健康的需求日益强烈,传统市场上肉类、蔬菜类和水果类罐头,已经不能满足消费者的健康、营养的深层次需求。为此,研发健康营养型速食肉类罐头新工艺,在原料的选择上,加入玉米粒和火龙果粒,安全健康,有效改善整体口感,提高罐头营养,选取猪肉、鸡肉、玉米粒、火龙果粒,清洗控水并沥干,但是原料的大小直径不同,沥干盘孔径过大,原料掉落,过孔径小的情况,在水的张力作用下,透水性差,沥干效果降低,为此,现有技术中多采用沥水板的方式行进中沥干水分,但是由于玉米粒等颗粒物滚动速度过快,导致未沥干就脱落沥水板。


技术实现要素:

3.本实用新型专利提供了一种速食肉类罐头原料沥干架,降低原料移动速度,延长沥干时间。
4.本实用新型所需要解决的技术问题采用以下方法进行实现:
5.一种速食肉类罐头原料沥干架,包括底架,所述底架上设有斜向放置的沥水板,所述沥水板包括底层集水盘和表层筛板,所述集水盘与筛板四角设有连接板固定连接,所述筛板上设有沥水孔,所述集水盘与筛板之间悬空有一张顶板,所述顶板表面设有顶块,所述筛板上设有若干插孔,所述顶块插在插孔内,所述顶板中心下表面铰接有连杆,所述集水盘上中心设有凸台,所述凸台上设有电机,电机的输出轴连接转盘,所述转盘一侧边缘设有轴,所述连杆另一端套接在轴上。
6.本实用新型的进一步技术:
7.优选的,所述沥水板与底架通过弹簧连接,所述沥水板下方设有振动电机,振动电机通过设在底架上的控制柜控制。
8.优选的,所述连接板上设有竖向槽,所述顶板四角设有延伸杆,延伸杆插入竖向槽内。
9.优选的,所述转盘上的轴位于最低处时,顶块顶部与筛板上表面齐平。
10.优选的,所述顶板上同样设有沥水孔,且顶板上的沥水孔直径小于筛板上的沥水孔直径,所述顶板边缘设有护栏。
11.本实用新型具有以下有益效果:
12.本实用新型提高的一种速食肉类罐头原料沥干架,利用电机驱动转盘转动,带动连杆上下移动,从而带动顶板上下移动,顶板上移时,顶板上的顶块将在筛板上滑动或者滚动的原料进行阻挡,顶板下移时,顶板上的顶块与筛板齐平,原料继续下滑,通过阻挡,降低了玉米粒等颗粒原料的滚动速度,增加沥水时间和效果,同时,顶块可以将原料顶起或者顶翻,顶起时原料离开筛板,便于沥水,顶翻也有利于增加沥水效果。
附图说明:
13.为了更清楚地说明本实用新型实施例中的技术方案,下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图;
14.图1为本实用新型的结构示意图(顶块落下状态下);
15.图2为本实用新型的结构示意图(顶块顶起状态下);
16.图3为筛板结构俯视示意图。
17.其中:1
‑‑‑
底架;2
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沥水板;21
‑‑‑
集水盘;22
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筛板;3
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连接板;4
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沥水孔;5
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顶板;6
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顶块;7
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插孔;8
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连杆;9
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凸台;11
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转盘;12
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轴;13
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弹簧;14
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振动电机;15
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竖向槽;16
‑‑‑
延伸杆;17
‑‑‑
护栏。
具体实施方式:
18.下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。
19.如图1-3,本实施例提供一种速食肉类罐头原料沥干架,包括底架1,所述底架1上设有斜向放置的沥水板2,所述沥水板2包括底层集水盘21和表层筛板22,所述集水盘21与筛板22四角设有连接板3固定连接,所述筛板22上设有沥水孔4,所述集水盘21与筛板22之间悬空有一张顶板5,所述顶板5表面设有顶块6,所述筛板22上设有若干插孔7,所述顶块6插在插孔7内,所述顶板5中心下表面铰接有连杆8,所述集水盘21上中心设有凸台9,所述凸台9上设有电机,电机的输出轴12连接转盘11,所述转盘11一侧边缘设有轴12,所述连杆8另一端套接在轴12上。
20.所述转盘11上的轴12位于最低处时,顶块6顶部与筛板22上表面齐平。同时,转盘11上的轴12位于最高处时,顶块6与筛板22依旧存在间距,保证结构的正常运行,利用电机驱动转盘11转动,带动连杆8上下移动,从而带动顶板5上下移动,顶板5上移时,顶板5上的顶块6将在筛板22上滑动或者滚动的原料进行阻挡,顶板5下移时,顶板5上的顶块6与筛板22齐平,原料继续下滑,通过阻挡,降低了玉米粒等颗粒原料的滚动速度,增加沥水时间和效果,同时,顶块6可以将原料顶起或者顶翻,顶起时原料离开筛板22,便于沥水,顶翻也有利于增加沥水效果。
21.进一步的,本实施例中增加振动机构,所述沥水板2与底架1通过弹簧13连接,所述沥水板2下方设有振动电机14,振动电机14通过设在底架1上的控制柜控制。利用振动电机14带动沥水板2振动,避免原料下滑过程中出现卡顿,同时,振动也提高了沥水效果。
22.所述连接板3上设有竖向槽15,所述顶板5四角设有延伸杆16,延伸杆16插入竖向槽15内。该结构增加了顶板5的稳定性,避免顶板5上下移动过程中出现偏移。
23.所述顶板5上同样设有沥水孔4,且顶板5上的沥水孔4直径小于筛板22上的沥水孔4直径,所述顶板5边缘设有护栏17。
24.细小的原料可能经过筛板22的沥水孔4掉落,为了减少不必要的浪费,顶板5起到了收集的作用,同时,顶板5上也具备沥水效果,在收集的同时也可以沥水。
25.以上显示和描述了本实用新型的基本原理、主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解,本实用新型不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理,在不脱离本实用新型精神和范围的前提下,本实用新型还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。


技术特征:
1.一种速食肉类罐头原料沥干架,包括底架,所述底架上设有斜向放置的沥水板,其特征在于:所述沥水板包括底层集水盘和表层筛板,所述集水盘与筛板四角设有连接板固定连接,所述筛板上设有沥水孔,所述集水盘与筛板之间悬空有一张顶板,所述顶板表面设有顶块,所述筛板上设有若干插孔,所述顶块插在插孔内,所述顶板中心下表面铰接有连杆,所述集水盘上中心设有凸台,所述凸台上设有电机,电机的输出轴连接转盘,所述转盘一侧边缘设有轴,所述连杆另一端套接在轴上。2.根据权利要求1中所述的一种速食肉类罐头原料沥干架,其特征在于:所述沥水板与底架通过弹簧连接,所述沥水板下方设有振动电机,振动电机通过设在底架上的控制柜控制。3.根据权利要求1中所述的一种速食肉类罐头原料沥干架,其特征在于:所述连接板上设有竖向槽,所述顶板四角设有延伸杆,延伸杆插入竖向槽内。4.根据权利要求1中所述的一种速食肉类罐头原料沥干架,其特征在于:所述转盘上的轴位于最低处时,顶块顶部与筛板上表面齐平。5.根据权利要求1中所述的一种速食肉类罐头原料沥干架,其特征在于:所述顶板上同样设有沥水孔,且顶板上的沥水孔直径小于筛板上的沥水孔直径,所述顶板边缘设有护栏。

技术总结
本实用新型公开了一种速食肉类罐头原料沥干架,包括底架,所述底架上设有斜向放置的沥水板,所述沥水板包括底层集水盘和表层筛板,所述集水盘与筛板四角设有连接板固定连接,所述筛板上设有沥水孔,所述集水盘与筛板之间悬空有一张顶板,所述顶板表面设有顶块,所述筛板上设有若干插孔,所述顶块插在插孔内,所述顶板中心下表面铰接有连杆,所述集水盘上中心设有凸台,所述凸台上设有电机,电机的输出轴连接转盘,所述转盘一侧边缘设有轴,所述连杆另一端套接在轴上。通过阻挡,降低了玉米粒等颗粒原料的滚动速度,增加沥水时间和效果,同时,顶块可以将原料顶起或者顶翻,顶起时原料离开筛板,便于沥水,顶翻也有利于增加沥水效果。沥水效果。沥水效果。


技术研发人员:蔡玮
受保护的技术使用者:蚌埠市宏业肉类联合加工有限责任公司
技术研发日:2021.07.26
技术公布日:2022/1/21