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专利摘要

本发明涉及从细胞获得脂质的方法,其是通过裂解该细胞以形成裂解的细胞组合物,以及从去乳化裂解的细胞组合物获得该脂质。
本发明还涉及通过本发明的方法所制备的脂质。
本发明还涉及具有特定的茴香胺值、过氧化物值,和/或磷含量的微生物脂质。

专利状态

基础信息

专利号
CN201480074728.7
申请日
2014-12-19
公开日
2021-01-08
公开号
CN105960235B
主分类号
/A/A23/ 人类生活必需
标准类别
其他类不包含的食品或食料;及其处理
批准发布部门
国家知识产权局
专利状态

发明人

M·巴克 N·塔巴耶内贾德 G·尚克 N·F·莱宁格尔 S·K·L·马修斯

申请人

帝斯曼知识产权资产管理有限公司

申请人地址

荷兰海尔伦

专利摘要

本发明涉及从细胞获得脂质的方法,其是通过裂解该细胞以形成裂解的细胞组合物,以及从去乳化裂解的细胞组合物获得该脂质。
本发明还涉及通过本发明的方法所制备的脂质。
本发明还涉及具有特定的茴香胺值、过氧化物值,和/或磷含量的微生物脂质。

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