本发明公开一种羊乳粉保鲜存储方法,属于羊乳粉包装存储技术领域,其包括以下步骤:(1)向预包装袋中填充二氧化碳气体,使预包装袋完全撑开,为灌装基粉提供便利;(2)将撑开后的预包装袋置于充满氮气的密封空间,向预包装袋中灌装足量的基粉,再向包装袋中填充足量的氮气,将包装袋内的氧气排出,使袋内含氧量低于3%,并大于0;(3)热封包装袋,然后将封装后的包装袋进行存储,存储环境温度低于25°,湿度低于55%。
本发明通过工艺及相关参数的有效结合,只需通过简单、低成本的操作,即可达到预期目标,保证基粉的营养成分在存储期间不会轻易流失、变质,有效延长了基粉的库存周期,节约了成本,为企业在产品周转提供了有力的保障。
孟江涛
西安御恭羊乳有限公司
710000 陕西省西安市阎良区武屯街道御宝大道2号
本发明公开一种羊乳粉保鲜存储方法,属于羊乳粉包装存储技术领域,其包括以下步骤:(1)向预包装袋中填充二氧化碳气体,使预包装袋完全撑开,为灌装基粉提供便利;(2)将撑开后的预包装袋置于充满氮气的密封空间,向预包装袋中灌装足量的基粉,再向包装袋中填充足量的氮气,将包装袋内的氧气排出,使袋内含氧量低于3%,并大于0;(3)热封包装袋,然后将封装后的包装袋进行存储,存储环境温度低于25°,湿度低于55%。
本发明通过工艺及相关参数的有效结合,只需通过简单、低成本的操作,即可达到预期目标,保证基粉的营养成分在存储期间不会轻易流失、变质,有效延长了基粉的库存周期,节约了成本,为企业在产品周转提供了有力的保障。