专利名称：一种改变甘草酸浸取相平衡的超声提取方法
技术领域：
本发明涉及的是一种甘草的提取方法，具体地说是一种超声提取方法。
(二)
背景技术：
甘草酸作为甘草最主要的有效成份，对许多疾病有预防和治疗作用。甘草酸 也是甘草甜味的有效成分，通常使用的是其水溶性的盐，称为甘草酸甜素，它的 特点是高甜度、低热能、安全无毒，起泡性和溶血作用很低。现代研究证明，甘 草酸类药物具有抗炎、抗病毒和保肝解毒、抗癌、防癌及增强免疫功能等作用。 因此如何从甘草中有效的提取更多的甘草酸成为当今学术界的热门课题。
现在超声作为一种辅助手段已广泛的应用于药物的提取、渗透脱水、吸附等 分离过程，其研究工作主要集中在超声场对过程速率的影响。超声对于从甘草植 物中提取甘草酸的研究有很多报道，但研究内容停留在强化提取速率的动力学层 面上，随着超声应用领域的不断拓展，针对超声场改变相平衡的研究也越来越多， 超声功率造成的空化气泡崩溃时，聚集的能量瞬时释放，对固液传质体系，其瞬 间效应可能使待分离物质分子与固体表面分子结合链断裂而活化，改变固液体系 原有的平衡状态，实现分离过程的强化传质。
(三)

发明内容
本发明的目的在于提供一种能够实现分离过程的强化传质，縮短浸取过程， 提高甘草酸浸出率的一种改变甘草酸浸取相平衡的超声提取方法。 本发明的目的是这样实现的
1、 先将甘草/水体系充分搅拌以达到所处温度下的浸取平衡，具体操作为按
照干燥后的甘草0.5g、蒸馏水100ml的比例精确称取干燥后的甘草并加入到蒸馏 水中，于25-35'C条件下充分搅拌，当浸出液浓度不变时，视为体系达到浸取平 衡；
2、 将达到平衡的甘草/水体系置于超声场下，由于超声功率及时间越长体系 温度越大，但随着温度的进一步升高，浸出物浓度逐渐减少，可能是由于甘草酸 被氧化破坏或分解而导致甘草酸浓度不再增加甚至下降。故经过实验，此工艺条
3件为超声功率200-250W，作用时间5-10min。
为了排除超声场热效应对甘草酸浸取平衡的影响，本发明同时测定了在不同 温度下达到浸取平衡时浸出物(甘草酸)浓度随温度变化的关系，对体系的实验 数据进行回归，得到相应的关联式依此选择了进出温度。
本发明测定了超声场下体系的温度随时间的变化。并根据关联式计算出与其 温度相对应的浸取平衡值，得出超声场非热效应对浸取平衡的影响。
本发明的创新在于
1、 在固液体系也达到平衡后加入超声场，使体系达到另一个平衡；
2、 超声场非热效应使待分离物质分子与固体表面分子结合链断裂而活化， 实现分离过程的强化传质，縮短了浸取过程，同时提高了甘草酸浸出率。
具体实施例方式
实施例一将在3(TC下达到浸取平衡(70min)的甘草/水体溶液体系(固液 比0.5:100， mg/ml)放在功率为250W的超声场中进一步处理，分别作用5、 8、 10、 12、 15min，浸出液中甘草酸的含量用TU-1810D紫外分光光度计测定，测 定波长为258 nm。
实验结果表明超声5min，超声场下的浸出物浓度即超过正常条件下体系 平衡时浓度，且随着超声时间的增长而增大，明显高于相同温度下平衡浸出物浓 度。由于超声场的介入，对固液传质体系，其瞬间效应可能使待分离物质分子与 固体表面分子结合链断裂而活化，改变固液体系原有的平衡状态。
实施例二将在3(TC下达到浸取平衡(70min)的甘草/水体溶液体系，分别放 在功率为250W、 200W、 175W、 125W的超声场中进一步处理，超声场作甩时
间为10min，测出甘草酸浓度。
实验结果表明随着超声功率的增大，超声场下的浸出物浓度也随之增大， 且明显高于相同温度下平衡浸出物浓度，原平衡被打破。
权利要求
1、一种改变甘草酸浸取相平衡的超声提取方法，其特征是(1)先将甘草/水体系充分搅拌以达到所处温度下的浸取平衡，具体操作为按照干燥后的甘草0.5g、蒸馏水100m1的比例精确称取干燥后的甘草并加入到蒸馏水中，于25-35℃条件下充分搅拌浸出，当浸出液浓度不变时，视为体系达到浸取平衡；(2)将达到平衡的甘草/水体系置于超声场下，超声功率200-250W，作用时间5-10min。
2、 根据权利要求1所述的一种改变甘草酸浸取相平衡的超声提取方法，其特征是所述的搅拌进出温度为30'C。
3、 根据权利要求1或2所述的一种改变甘草酸浸取相平衡的超声提取方法，其特征是超声功率250W，作用时间10min。
全文摘要
本发明提供的是一种改变甘草酸浸取相平衡的超声提取方法。(1)先将甘草/水体系充分搅拌以达到所处温度下的浸取平衡，具体操作为按照干燥后的甘草0.5g、蒸馏水100ml的比例精确称取干燥后的甘草并加入到蒸馏水中，于25-35℃条件下充分搅拌浸出，当浸出液浓度不变时，视为体系达到浸取平衡；将达到平衡的甘草/水体系置于超声场下，超声功率200-250W，作用时间5-10min。本发明涉及改变甘草酸浸取相平衡的方法，主要是在已达到浸取相平衡的甘草/水体系中加入超声场破坏其原有的平衡，从而达到新的相平衡，加速了提取过程，同时提高原有的浸出率。
文档编号C07J63/00GK101486750SQ20091007144
公开日2009年7月22日 申请日期2009年2月27日 优先权日2009年2月27日
发明者夙 周, 杨晓光, 董红星 申请人:哈尔滨工程大学