首页 > 食品技术 专利正文
一种食品加工装置的制作方法

时间:2022-02-13 阅读: 作者:专利查询

一种食品加工装置的制作方法

1.本实用新型涉及食品加工装置技术领域,具体为一种食品加工装置。


背景技术:

2.食品在加工过程中,需要通过种子罐对原料进行发酵,适用于酸奶及乳酸菌饮料母液发酵、酿造、佐料、制药、化工及真菌培植,其作用可加热、保温及冷却,为全封闭卫生型发酵专用设备,且通过种子罐加工后的原料,会通过过滤、浓缩和蒸煮等方式进行加工,从而能够得到需要的物体。
3.但现有的过滤装置在使用过程中,需要工作人员停机对过滤内部的残渣进行取出,从而导致了不便于对残渣进行取出清理,从而导致了残渣清理效率较低,不利于企业使用。


技术实现要素:

4.本实用新型的目的在于提供一种食品加工装置,以解决上述背景技术中提出的问题。
5.为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种食品加工装置,包括胶体磨、外壳、连接管、连接块和转轴,所述胶体磨一侧外壁设置有均质机,所述均质机一侧外壁设置有种子罐,所述种子罐下端外壁一侧设置有外壳,所述外壳一侧外壁设置有浓缩装置本体,所述浓缩装置本体一侧外壁设置有煮锅,所述外壳内壁下端一侧嵌入安装有轴承,所述轴承内部转动安装有转轴。
6.优选的,所述胶体磨、均质机、种子罐、外壳、浓缩装置本体和煮锅之间插接安装有连接管,且胶体磨、均质机、种子罐、外壳、浓缩装置本体和煮锅之间通过连接管相连通。
7.优选的,所述外壳内壁一侧安装有连接块,所述连接块一侧外壁设置有滤网,且滤网与外壳内壁上下两端相连接。
8.优选的,所述外壳一侧外壁上端插接安装有卸料管,所述卸料管一侧外壁设置有阀门,所述卸料管采用倾斜式形状设计。
9.优选的,所述转轴一侧外壁安装有螺旋叶片,所述转轴贯穿轴承一端外壁设置有电机。
10.优选的,所述外壳采用圆柱形形状合计。
11.与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:本实用新型通过设置外壳、转轴和连接块,达到了便于清理残渣的效果,种子罐内部的物料通过连接管进入外壳内部,且通过滤网达到了过滤物料的目的,使物料内部的残渣滞留在连接块内部,电机带动转轴和螺旋叶片转动,从而使连接块内部的残渣通过螺旋叶片的推动发生移动,使残渣在外壳内部发生向上移动,直至进入卸料管内部,从而达到了便于排出残渣的目的,且能够保证设备在运行过程中对残渣进行清理,提高了残渣的清理效率,利于企业使用。
附图说明
12.图1为本实用新型的种子罐结构流程示意图;
13.图2为本实用新型的外壳结构剖视示意图;
14.图3为本实用新型的外壳结构俯剖示意图。
15.图中:1、胶体磨;11、均质机;12、种子罐;13、浓缩装置本体;14、煮锅;15、连接管;2、外壳;21、连接块;22、滤网;23、轴承;24、转轴;25、螺旋叶片;26、电机;27、卸料管;28、阀门。
具体实施方式
16.下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
17.在本实用新型的描述中,需要说明的是,术语“上”、“下”、“内”、“外”“前端”、“后端”、“两端”、“一端”、“另一端”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。此外,术语“第一”、“第二”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性。
18.在本实用新型的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“设置有”、“连接”等,应做广义理解,例如“连接”,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
19.请参阅图1至图3,本实用新型提供的一种实施例:一种食品加工装置,包括胶体磨1、外壳2、连接管15、连接块21和转轴24,胶体磨1一侧外壁设置有均质机11,均质机11一侧外壁设置有种子罐12,种子罐12下端外壁一侧设置有外壳2,外壳2采用圆柱形形状合计,胶体磨1、均质机11、种子罐12、外壳2、浓缩装置本体13和煮锅14之间插接安装有连接管15,且胶体磨1、均质机11、种子罐12、外壳2、浓缩装置本体13和煮锅14之间通过连接管15相连通,胶体磨1达到了粉碎原料的目的,且原料通过连接管15进入均质机11进行乳化、均质和分散,之后原料进入种子罐12内部发酵,且进入外壳2内部,并通过滤网22尽心过滤,之后进入浓缩装置本体13进行浓缩,浓缩后进入煮锅14内部添加添加配料,从而使原料加工完成。
20.外壳2一侧外壁设置有浓缩装置本体13,外壳2内壁一侧安装有连接块21,连接块21一侧外壁设置有滤网22,且滤网22与外壳2内壁上下两端相连接,外壳2一侧外壁上端插接安装有卸料管27,卸料管27一侧外壁设置有阀门28,卸料管27采用倾斜式形状设计,浓缩装置本体13一侧外壁设置有煮锅14,外壳2内壁下端一侧嵌入安装有轴承23,轴承23内部转动安装有转轴24,转轴24一侧外壁安装有螺旋叶片25,转轴24贯穿轴承23一端外壁设置有电机26,正如本领域技术人员所熟知的,本实用新型的食品加工装置还需要提供电机26以使得其正常工作,并且正如本领域技术人员所熟知的,所述电机26的提供司空见惯,其均属于常规手段或者公知常识,在此就不再赘述,本领域技术人员可以根据其需要或者便利进
行任意的选配,种子罐12内部的物料通过连接管15进入外壳2内部,且通过滤网22达到了过滤物料的目的,使物料内部的残渣滞留在连接块21内部,电机26带动转轴24和螺旋叶片25转动,从而使连接块21内部的残渣通过螺旋叶片25的推动发生移动,使残渣在外壳2内部发生向上移动,直至进入卸料管27内部,从而达到了便于排出残渣的目的,且能够保证设备在运行过程中对残渣进行清理,提高了残渣的清理效率,利于企业使用。
21.工作原理:胶体磨1达到了粉碎原料的目的,且原料通过连接管15进入均质机11进行乳化、均质和分散,之后原料进入种子罐12内部发酵,且进入外壳2内部,并通过滤网22尽心过滤,之后进入浓缩装置本体13进行浓缩,浓缩后进入煮锅14内部添加添加配料,从而使原料加工完成。
22.种子罐12内部的物料通过连接管15进入外壳2内部,且通过滤网22达到了过滤物料的目的,使物料内部的残渣滞留在连接块21内部,电机26带动转轴24和螺旋叶片25转动,从而使连接块21内部的残渣通过螺旋叶片25的推动发生移动,使残渣在外壳2内部发生向上移动,直至进入卸料管27内部,从而达到了便于排出残渣的目的。
23.对于本领域技术人员而言,显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。